2007年9月18日 星期二

麵包一號

其實昨天晚上睡覺前麵包就做好了
今天利用颱風天放假,趕緊整理好照片當備忘
打開鍋蓋看到麵包,感覺很不妙
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倒在白紙上,是長這個樣子
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剝開之後
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真的看起很不好吃,吃起來有點鹹鹹的,手還有點油油的
對照昨天我使用的食譜
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麵包二號應該要把鹽減少一點、油少一點,酵母放在表面不要攪拌試試看

另外,麵包機剛開始在攪拌的時候,聲音真的很吵,缺點~~

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